天气寒冷吃火锅需要注意什么的消息引起大家议论，进入冬天，更多的市民是走进了火锅店，三五好友围着这热气腾腾的火锅，吃上一顿，既暖和也能驱寒，但是这火锅好吃也不能常吃。
火锅店李经理告诉记者，随着天气的寒冷，这火锅生意是越来越好。上个月来客人数是4700人，这个月的人数是每天增加到将近230人，客流量在30%多的增加，这个月预计的客流量是在6000人左右，比上个月增加2000来人。
改革推进社会进步。从大潮流来看，如今移动通信市场正趋于饱和，数字化成为主要趋势。论坛上很多讨论天气寒冷吃火锅需要注意什么，虽然事情已经过去很长，但是网友对此关注丝毫未减。不过，营养学者告诉您，冬季吃火锅对身体确实有好处，因为涮火锅基本上多食用的是牛羊肉，在冬季吃点牛羊肉，可以达到温补暖胃驱寒的效果。但是营养学者又说了，这火锅吃起来可是有讲究的，可不是您想吃就能吃。有一些人不适合吃，高血脂，高血糖，高血压，心脑血管病人和糖尿病人不适合吃。
吃火锅不讲究的话，还容易引起消化系统口腔系统等方面的疾病，这就是我们所说的“火锅病”。所以正确的食用火锅就显得尤为重要。营养学者建议，吃火锅不宜吃过烫的涮菜，而且涮肉一定要涮熟了，防止细菌感染。另外火锅也不要多吃，一周一次最好。火锅里面多加一些蔬菜，比如白菜萝卜油菜，生菜，放进去一块吃，吃肉的同时多吃些蔬菜以后，对人体既有蛋白质脂肪能量，又有维生素和无机盐，这样营养搭配还是均衡的。
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还有些人喜欢喝火锅汤，但是煮过肉的火锅汤其实并不适合食用。火锅汤里面有大量蛋白质的分解物，氨基酸，肌酐，和尿酸，和嘌呤，到体内以后代谢成尿酸，引起高尿酸血症和痛风症，所以说高尿酸血症和痛风症病人不适合吃肉类火锅和海鲜火锅，多吃点蔬菜火锅是可以的。
