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粤菜厨师

放大字体  缩小字体 发布时间:2018-09-12 17:44:13  浏览次数:1
 行业  人才1  职位  人才1
 招聘部门    招聘人数  1人
 工作地区  默认地区  工作性质  工作性质
 性别要求  男士  婚姻要求  婚姻状况
 学历要求  学历要求  工作经验  不限
 年龄要求  18-33岁  待遇水平  6000-9000元/月
 更新日期  2019-08-07  有效期至  长期有效
职位描述
 2018年9月,知味斋文昌湖店、张周路店筹备开业,现招聘以下岗位:粤菜厨师
岗位职责:
负责店内粤菜菜系的加工烹制工作。
任职要求:
1、20-45岁,身体健康,吃苦耐劳。
2、熟练掌握粤菜菜系的各种烹调技术,5-8年以上粤菜炒锅工作经验。
公司福利:
1、月休4天,薪资面议。
2、免费提供工作餐,可接受外地人员,提供住宿。
3、公司每季度发放生活福利,春节及重大节日发放节日福利。
联系我们:
1、面试地址:淄博市周村区新建西路236号,知味斋大饭店沿湖办公室,一楼人力资源部。
 

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公司介绍
 山东知味斋公司成立于1987年,坐落于山东省淄博市周村区。公司创建30年以来,循着鲁商文化的脉搏,探寻儒家待客之礼。秉承“勤奋创业,开拓创新,团结奉献,敢为人先”的企业精神,形成了以“鲁商文化”为核心,以“善诚智勤”为核心价值观,以“传承鲁商文化,铸造一流品牌,打造百年企业”为企业愿景,以“尊礼和悦,感动常在”为服务理念的独具鲁商特色的企业文化体系。公司以“质量创品牌、诚信赢市场、创新求效益、文化促发展”的经营理念,挖掘传承创新了周村“商埠菜”,创出了“知味斋味道”、“知味斋质量”和“知味斋品牌”。
公司以鲁商文化主题饭店、酒楼品牌酒店、食品科技品牌为经营方向,共有八家分公司。公司现为中国饭店协会常务理事单位、山东省旅游饭店协会副会长单位、淄博市饭店烹饪协会常务副会长单位,先后荣获国家特级酒家、中国饭店业优秀文化主题饭店、国际餐饮名店,是山东省老字号、山东省著名商标、山东省服务名牌企业。
大道鲁商,诚信为本。公司多项菜点被评为“中国名菜”、“中国名点”和“山东省名小吃”。知味斋火锅被认定为“中国名火锅”,“全鸭宴”荣获中国名宴。知味斋肴鸡被列入“山东省非物质文化遗产”名录,知味斋清香肉、知味斋五香羊肉被列入“淄博市非物质文化遗产”名录。知味斋大饭店荣获“中国饭店业优秀文化主题饭店”。在接待中央首长的多次高端服务中,公司都以出色的菜品得到了各级领导的赞誉。公司拥有中国烹饪大师16位,中国鲁菜烹饪大师、中国名厨12位。拥有高级技师15名、技师30名,山东省首席技师1位,淄博市首席技师2位,周村区首席技师3位。这些成果已经成为公司最为宝贵的财富和重要的软实力。
2018年7-8月份,知味斋文昌湖店、张周路店盛大开业,面向社会大量招聘餐饮部、厨房部、营销部、行政人力资源部等各岗位,欢迎抵店咨询。
 
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